よく居酒屋のメニューに載っている、『サーモンのレアかつ』食べてみたい！と思い立って早速刺身用のサーモンを購入しました。 『レアかつ』ってネーミング良すぎません？ レアかつって。レアって、、、、 そそられる！ ということで早速調理。 う～～ん！ …