2022-06-01 サーモンのレアかつ 料理 よく居酒屋のメニューに載っている、『サーモンのレアかつ』食べてみたい!と思い立って早速刺身用のサーモンを購入しました。 『レアかつ』ってネーミング良すぎません? レアかつって。レアって、、、、 そそられる! ということで早速調理。 う~~ん! ちょっと火が通っちゃったし、断面がころもまみれで映えてない…。 味はまあまあ、、、サーモンにころも付いてるな!って感じでした。 味付けが悪かったかな?? でも食べてみたい欲は満たせられたので良き良き。 ではでは~!